Vacature

Vacature:  Maître / Sommelier:

Vanwege aanhoudende drukte zijn wij op zoek naar versterking van ons team in de bediening. Ben jij de persoon met wijnkennis of interesse voor wijn? Heb je horeca ervaring of een horeca opleiding genoten? En staat service en gastvrijheid bij jou hoog in het vaandel? 

Functieomschrijving:

Als Maître/Sommelier bij Restaurant Barres zul je de volgende taken en verantwoordelijkheden hebben:

  • Gasten verwelkomen en begeleiden naar hun tafels met professionaliteit en vriendelijkheid.
  • Zorgdragen voor een vlotte service en een optimale gastervaring.
  • Adviseren van gasten bij het kiezen van wijn en gerechten, rekening houdend met hun smaakvoorkeuren en het menu van het restaurant.
  • Beheren van de wijnvoorraad, bestellen van nieuwe wijnen en onderhouden van contacten met leveranciers.
  • Toezicht houden op het bedienend personeel en hen ondersteunen bij hun taken.

Profiel:

  • Ervaring als Maître/Sommelier is geen vereiste, wel een pre.
  • Passie voor wijnen en de vaardigheid om deze kennis op een toegankelijke manier over te brengen naar gasten is een pre.
  • Gastgericht en in staat om een positieve sfeer te creëren.
  • Goede communicatieve vaardigheden
  • Flexibiliteit en bereidheid om in de avonden en weekenden te werken.

Wat bieden wij:

  • Een dynamische werkomgeving in een gerenommeerd restaurant.
  • Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en training.
  • Een competitief salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden.

Ben jij gepassioneerd over gastvrijheid, heb je een liefde voor wijn? Dan nodigen wij je uit om te solliciteren op deze uitdagende functie bij Restaurant Barres. Stuur je CV en motivatiebrief naar info@restaurantbarres.nl Wij kijken ernaar uit om kennis te maken met getalenteerde kandidaten die ons team willen versterken en onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring willen bieden.

Vacatures

0 uur Bekijk vacature
Deze website maakt gebruik van cookies
We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.

Noodzakelijke cookies helpen een website bruikbaarder te maken, door basisfuncties als paginanavigatie en toegang tot beveiligde gedeelten van de website mogelijk te maken. Zonder deze cookies kan de website niet naar behoren werken.

Voorkeurscookies zorgen ervoor dat een website informatie kan onthouden die van invloed is op het gedrag en de vormgeving van de website, zoals de taal van uw voorkeur of de regio waar u woont.

Statistische cookies helpen eigenaren van websites begrijpen hoe bezoekers hun website gebruiken, door anoniem gegevens te verzamelen en te rapporteren.

Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers te volgen wanneer ze verschillende websites bezoeken. Hun doel is advertenties weergeven die zijn toegesneden op en relevant zijn voor de individuele gebruiker. Deze advertenties worden zo waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.

Voor meer informatie, bekijk ons privacybeleid.