Evenementen

WIJNREIS 2024, 3-6 & 6-9 JUNI, BOURGOGNE

de “kurk” is door de kerk, In 2024 orgainseren net als in 2023 weer een wijnreis.

Dit jaar ontvangen we jullie graag van donderdag 6 juni tot en met zondag 9 juni. in de Bourgogne !

Na de ervaring van de reis in 2023 en de ontvangen feedback hebben we het programma iets aangepast. Een extra dag is toegevoegd waardoor we de balans beter kunnen verdelen. U komt met eigen vervoer naar de Bourgogne. Bij aankomst bij de Villa nabij Beaune beginnen we donderdag 6 juni later op de avond met een klein diner. Zo kan u na de reis eerst lekker bijkomen bij het zwembad of even chillen in de jacuzzi. De daaropvolgende twee dagen staan in het teken van excursies, proeverijen en ook wat vrije tijd, uiteraard inclusief door ons verzorgde lunches, diners en wijnen. Op zondag 9 juni sluiten we de reis af na het ontbijt.

Hoe nu verder?

Om alles soepel te laten verlopen, hebben we een voorbehoud ingebouwd. Bij 18 aanmeldingen per reis zetten we alles door.  Alle aanmeldingen ontvangen dan ook meer informatie over de details van de reis en een betaalverzoek voor een aanbetaling van €500,- per persoon. Deze aanbetaling geeft niet alleen zekerheid voor jullie, maar stelt ons ook in staat enkele zaken voor te financieren.

Samengevat

Vanaf nu kun je je aanmelden voor deze unieke ervaring. Wat kunt u verwachten?

  • Exclusiviteit: Beperkt tot slechts 20 gasten per reis.
  • Locatie: Een schitterende ontvangst in een villa nabij Beaune, bereikbaar met eigen vervoer.
  • Accomodatie: Villa met zwembaden, jacuzzi's en voor iedereen eigen slaapkamer met privé badkamer en toilet. 
  • Activiteiten: Geniet van pittoreske uitstapjes, authentieke wijnproeverijen en heerlijke eten.
  • Ontspanning: Een perfecte mix van georganiseerde activiteiten en vrije tijd.
  • Volledig verzorgd: Inclusief lunches, diners, dranken en ontbijt.

Prijs voor ; 3 overnachtingen, alle maaltijden, drank, excursies, proeverijen, en meer.

  • 6 t/m 9 juni: € 1325 per persoon.

Meld u nu aan! Laat ons team weten dat u mee wilt en wij regelen de rest.
Mail voor meer informatie of om u aan te melden naar info@restaurantbarres.nl of bel 0118-620381

We kijken er enorm naar uit om samen nieuwe wijnwerelden te ontdekken! Aarzel niet en meld je aan voor deze onvergetelijke wijnreis. Mis dit onvergetelijke avontuur niet en beleef de magie van wijn met Restaurant Barres. Neem contact met ons op voor meer informatie en reserveringen. Tot ziens op de reis van jouw dromen!

----------------------

TABLE DE BON VIVANT, EEN UNIEKE AVOND VAN GASTRONOMIE EN WIJN

Vrijdag 19 april, i.s.m. Wijnhandel Kunst 

Restaurant Barres heeft het genoegen u uit te nodigen voor een exclusieve avond genaamd Table de Bon Vivant, een samenwerking die de kunst van fijne wijnen en voortreffelijke gerechten viert, in samenwerking met Wijnhandel Kunst.

Op deze bijzondere avond verwelkomen Sjoerd en Thomas, respectievelijk eigenaar en sommelier van Restaurant Barres, en Michiel Kunst, eigenaar van Wijnhandel Kunst, u hartelijk. Samen zullen zij deze culinaire reis begeleiden.

Wat Kunt U Verwachten?

  • Interactief Diner: Neem plaats aan grote, gastvrije tafels waar u samen met andere liefhebbers van goede wijn en eten de avond doorbrengt.
  • Wijn en Spijs: Ontdek een reeks zorgvuldig geselecteerde wijnen, gepresenteerd en toegelicht door ons team in harmonie met het speciaal samengestelde menu. 

    Datum en Tijd: De avond vangt aan om 18.30 uur.

    Kosten: €85,- per persoon, inclusief een viergangenmenu, wijnen, en tafelwater.

    Mis deze unieke gelegenheid niet om te genieten van een avond vol gastronomische ontdekkingen en boeiende conversaties. Reserveer uw plaats aan de Table de Bon Vivant en laat ons samen toasten op het goede leven!

    Reserveringen: Bel 0118- 620381 of mail naar info@restaurantbarres.nl
  • Levendige Discussies: Deel uw mening en debatteer met medegasten over de perfecte wijn-spijs combinaties, een uitgelezen kans om uw kennis te verdiepen en nieuwe inzichten te verkrijgen.
  • Uitgebreide Toelichting: Naast de levendige discussies serveren wij onze uiteindelijke keuzes en delen wij de overwegingen die tot deze beslissingen hebben geleid.

Ontmoet Nieuwe Bon Vivants: Deze avond belooft niet alleen een verrijking van uw smaakpalet maar ook de kans om gelijkgestemden te ontmoeten en nieuwe vriendschappen te sluiten.

----------------------

WIJNREIS 2023 CHAMPAGNETRIP

Vrijdag 2 juni
Vrijdag 2 juni 2023 begon onze Champagnetrip met Barres en 26 gasten. Edwin, Max en Jasper waren als keukenbrigade present, en Sjoerd, Thomas en Luuk waren mee om de gasten te serveren en te begeleiden. Omstreeks 13.00 verzamelden iedereen zich bij het kasteel waar de gasten dat weekend zouden verblijven, Chateau Cormicy, 10 minuten ten noorden van Reims. Ontvangst was uiteraard met een glas champagne, in dit geval van Hotte-Schmidt, wijnmaaksters en tevens eigenaren van het Chateau. Vervolgens naar Roland Boulard op 100 meter van het Chateau in Cormicy voor de eerste rondleiding en degustatie van het weekend. Ondertussen wordt er in het kasteel voorbereidt voor het 4 gangen diner wat die avond omstreeks 19.00 uur aanvangt.

Zaterdag 3 juni
Zaterdag beginnen we met een ontbijtje met uiteraard stokbrood, croissants, etc. Om 08.30 uur rijdt de touringcar voor die de gasten naar 4 champagnehuizen zal brengen deze dag. We beginnen bij Gosset in Epernay, mooie frisse stijl zonder malo. Vervolgens gaan we naar Michel Bahuchet, een vigneron independant uit Champillon. Daar staat een deel van het team klaar om de gasten bij de wijnpers te ontvangen voor een broodjeslunch. Na een uitgebreide proeverij vertrekken de gasten richting Paul Launois in Le Mesnil sur Oger. Indrukwekkend single barrel project en kwalitatief hele mooie Bdb geproefd. De laatste stop is in Äy bij Pierre Leboeuf voor laatste degustatie en wat show met degorgement.
Bij terugkomst op het chateau is er tijd om even op te frissen en dan 5 gangen diner buiten voor het kasteel.

Zondag 4 juni
Zondag vertrekken we na het ontbijt richting Epernay naar Leclerc Briant, producent van biodynamische champagnes. Na dit bezoek is het op naar de laatste stop van het weekend in de wijngaarden van de maker van onze huischampagne L'Hopital Tripet. In de wijngaarden staan wij klaar voor een lunch met salade, Franse kazen, oesters en uiteraard champagnes van David L'Hopital. Na de late lunch met geweldig uitzicht nemen wij afscheid en besluiten we met: Wie weet to volgend jaar .....

Deze website maakt gebruik van cookies
We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.

Noodzakelijke cookies helpen een website bruikbaarder te maken, door basisfuncties als paginanavigatie en toegang tot beveiligde gedeelten van de website mogelijk te maken. Zonder deze cookies kan de website niet naar behoren werken.

Voorkeurscookies zorgen ervoor dat een website informatie kan onthouden die van invloed is op het gedrag en de vormgeving van de website, zoals de taal van uw voorkeur of de regio waar u woont.

Statistische cookies helpen eigenaren van websites begrijpen hoe bezoekers hun website gebruiken, door anoniem gegevens te verzamelen en te rapporteren.

Marketingcookies worden gebruikt om bezoekers te volgen wanneer ze verschillende websites bezoeken. Hun doel is advertenties weergeven die zijn toegesneden op en relevant zijn voor de individuele gebruiker. Deze advertenties worden zo waardevoller voor uitgevers en externe adverteerders.

Voor meer informatie, bekijk ons privacybeleid.